Pizzeria

Nella Pizzeria trovi un locale dove poter gustare pizze farcite, pizze bianche o focacce, cotte in forno a legna, in forno elettrico o forno a gas. La preparazione delle pizze posso avvenire in maniera espressa, quindi all’ordine si prepara quella scelta con i gusti e la farcitura e messa in cottura. O ci sono Pizzerie che effettuano la preparazione delle basi su teglia e propongono già degli abbinamenti che venderanno a tranci.

La base della pizza oggi ha varie componenti…farine, lieviti e ingredienti che la rendono più o meno digeribile.

Le Pizzerie di solito propongono il servizio al tavolo, il servizio da asporto o consegna a domicilio, ma possono avere anche solo uno o più di questi servizi insieme.

La pizza è un prodotto alimentare salato che consiste in un impasto a base di farina, acqua e lievito che viene spianato e condito tipicamente con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti e cotto in un forno.